La canción de las 15:01. No es exactamente mi menú, aunque bien pudiera serlo. Un día como arroz, al siguiente, pasta, al tercero, repito pasta con salsa diferente y al cuarto, ya veremos. A Juan Luis Echeverría Ajona lo sigo desde que descubrí que se escondía bajo el nombre de Bassmatti. Aquel majestuoso Solo había que soplar más fuerte, que se cascó junto a Vidaur años ha, se convirtió enseguida en una de mis canciones de cabecera. Juan Luis ahora colabora con Asier Martín en Arroz y pasta. Y lo que hacen, por más que le canten a un tranquilizante, sigue sonando fresquísimo.
